Ceyhun Targın, Balıkesir’in Marmara ilçesinde 1968 yılında doğdu. İlk ve orta öğrenimimi Marmara Adası’nda, liseyi İstanbul Kabataş Erkek Lisesinde tamamladı. 1989 yılında İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümünden mezun oldu.
30 yılı aşkın süre kamu ve özel sektörde çok sayıda kurum ve kuruluşta üst düzey yöneticilik yapan hukukçu, iş güvenliği uzmanı ve özel güvenlik uzmanı Targın, 1994-1999 yıllarında Marmara Belediyesi Meclis Üyesi/Başkan Vekili, Marmara ve Boğazları Belediyeler Birliği Meclis Üyeliği ve 1996-1999 yıllarında Ada Belediyeleri Birliği Kurucu Genel Sekreterliği ve Birlik Meclisi Üyeliği görevlerinde bulundu.
İYİ Partinin adayı Targın, 2015-2017 yıllarında Tüm İş Sağlığı ve Güvenliği Dernekleri Federasyonu (TİSGFED) Genel Başkanlığı, 2017-2019 yıllarında Ulusal İş Sağlığı ve Güvenliği Federasyonu (UİSFED) Yönetim Kurulu Başkanlığı yaptı. 2016 yılında kurulan Marmara Adaları Kültür ve Dayanışma Derneği (MARMADER) Yönetim Kurulu Başkanlığı ve 2020 yılında kurulan Güvenli ve Sağlıklı Yaşam Derneği (GÜVSAD) Genel Başkanlığı görevlerine devam ediyor.