Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yaşam Lüks dünyanın en pahalı kahvesi, kopi luwak, endonezya, kahve, civet
        • 1

          Dünyanın en pahalı kahvesi, Endonezya’da yetiştiriliyor, ancak üretiminde bir 'katkı' var...

        • 2

          Kopi Luwak adındaki kahve Endonezya’daki adalarda yaşayan ve bir tür misk kedisi olan Paradoxurus’un yediği kahve çekirdeklerinin daha sonra dışkısından toplanmasıyla elde ediliyor.

        • 3

          Kahve üreticilerini tarafından beslenen Paradoxurus adlı etobur memeli, kahve ağaçlarındaki en kaliteli çekirdekleri yiyor.

        • 4

          Çekirdekler hayvanın midesinde bir türlü fermantasyona uğruyor, ancak erimiyor.

        • 5

          Dışkı yoluyla atılan çekirdekler üreticiler tarafından toplanarak satılıyor.

        • 6

          Kopi luwak, dünyanın en pahalı kahvesi olmasının yanı sıra ve en az üretilen kahve özelliğini de taşıyor.

        • 7

          Endonezya dışında Sumatra, Java, Bali, Filipinler ve Doğu Timor'da da üretilen kahve, hayvan hakları savunucularının tepkisini çekiyor.

        • 8

          Kahve üreticilerinin, civet adındaki hayvanları kötü koşullar altında köle gibi tutmaları, hayvan haklarına aykırı olarak görülüyor.

        • 9

          Zira civetler, doğada bu kahve çekirdeklerini beslenerek yaşayan vahşi hayvanlar.

        • 10

          Tüm bunlara rağmen kahvenin alıcısı ve tiryakisi de bir o kadar çok...

        Yazı Boyutu
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Habertürk Anasayfa