Abdullah Erin, 1969'da Mardin'in Savur ilçesinin Gölbaşı köyünde doğdu. İlk, orta ve lise eğitimini Midyat ilçesinde tamamlayan Erin, Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nden mezun oldu.
1992'den itibaren birçok ilde vali yardımcısı ile kaymakam olarak görev yapan Erin, 2001'de İçişleri Bakanlığı tarafından yüksek lisans için gönderildiği İngiltere Nottingham Üniversitesi Sosyoloji ve Sosyal Politika Fakültesi’ndeki eğitimini "üstün başarı" derecesi ile tamamladı.
Erin, 2005’te Mülkiye Başmüfettişi, 2009’da Mardin, Siirt, Batman ve Şırnak illerini kapsayan Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) Kurucu Genel Sekreteri, 2013’te İçişleri Bakan danışmanı, 2016’da Adıyaman Valisi ve 2017’de de Şanlıurfa Valisi olarak atandı.
İyi derecede İngilizce, Arapça ve Kürtçe bilen Erin, evli ve 3 çocuk babasıdır.