Kinoa'nın faydaları nelerdir?
İşte süper besin kinoanın 9 faydası...
- 2
Kinoa, tıpkı tahıl gibi tüketilen bir çeşit tohum. Üç tip kinoa var: beyaz, kırmızı ve siyah.
- 3
Kinoa besin değeri yüksek ve glütensiz bir tam tahıldır.
- 4
Protein açısından en zengin besinlerden biridir, tüm amino asitleri içeren nadir bitkisel protein kaynaklarından biridir.
-
- 5
Diğer tahıllara kıyasla neredeyse iki katı lif içerir.
- 6
Birçok antioksidan içerir.
- 7
Genel olarak eksikliğini çektiğimiz mineraller açısından zengindir.
-
- 8
Yüksek miktarda riboflavin (B2) içerir.
- 9
Demir içerir.
- 10
Glisemik endeksi düşüktür.
-
- 11
Glisemik endeks, bir besinin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçmek için kullanılır.
- 12
Glisemik endeksi yüksek besinler tüketmek kişiyi acıktırır ve obeziteye iter.