Çubuk'ta Kurban Bayramı için baklava mesaisi başladı
Ankara'nın Çubuk ilçesinde yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla baklava talebini karşılayabilmek için baklavacılar yoğun mesai harcıyor.
Ankara'nın Çubuk ilçesinde yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla baklava talebini karşılayabilmek için baklavacılar yoğun mesai harcıyor.
Çubuk ilçesinde baklavacı Pakize Çam, Kurban Bayramı dolayısıyla baklava talebini karşılayabilmek için yoğun mesai harcadığını belirtti.
İlçe dışından da müşterileri bulunduğunu kaydeden Çam, yaklaşık 11 çeşit baklavadan bayramlarda en çok kıvırcık, düz ve midye çeşidinin tercih edildiğini söyledi.
Eleman sıkıntısı nedeniyle gelen talebi karşılayamama korkusu yaşadığını ifade eden Çam, şöyle konuştu:
"Yetiştirmek için çok fazla mesai yapıyoruz. Baklava yapmak o kadar güzel bir meslek ki, o kadar değerli bir iş ki, ben istiyorum ki genç kızlarımız bu işi öğrensin. Eleman bulmakta zorlanıyoruz. Herkes gelsin bu mesleği öğreteyim istiyorum. Yanımızda çalışacak usta bulabilsek, daha çok sipariş alabiliriz. Baklavamız kaliteli ve lezzetlidir. Çok ince açtığımız için baklavalarımız çıtır oluyor."
Anadolu Ajansı, DHA ve İHA tarafından geçilen tüm Ankara haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Ankara Haberleri alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
Ankara
Nöbetçi Eczaneler
Hava Durumu
Ankara 
