Bayaram tatili için öneriler...

Şeker Bayramı tatiline birkaç hafta var. Beş gün sürecek bu tatili nasıl geçirmek istersiniz? Evde kalıp bayram ziyaretleri yaparak mı, kendinizi şehir dışına atıp yorgun düşünceye kadar eğlenerek mi, dağ tepe bayır dolaşarak mı, yoksa huzur içinde, birbirinden güzel manzaralar görüp değişik yemekler yiyerek mi? Eğer tercihiniz sonuncudan yanaysa, işte öneriler...

MÜREFTE

Şarap sahiline yolculuk

Adını Rumca binbir çiçek, binbir fidan anlamına gelen Miryefton’dan alan Mürefte, İstanbul’dan 230 kilometre uzakta Tekirdağ’ın Şarköy ilçesine bağlı bir belde. Üzüm bağları ve şarap sahiliyle bir üzüm cenneti, Türk şarabının vatanı. Bu özelliği, Doluca Tepesi denen yerde bulunan volkanik dağdan çıkan lavların, toprağın kalitesini arttırmasından geliyor. Türkiye’nin şarap üretiminin yüzde 30’u burada yapılıyor. Dünya standartlarında üzüm bağlarında, beyaz şaraplık Semilion, Muscat, sofralık olarak, Çavuş, Yapıncak; kırmızı şaraplık Cinsault, Gamay, Karalahna, Cabernet Sauvignon, Şiraz, Merlot, sofralık olarak, Alphonse, Cardinal, Hafızali üzümleri yetişiyor.