Buz gibi para
Her mevsim para kazanacağınız, üretim maliyeti düşük ve ürününüz satmadığında zararınızın çok az olacağı milyon liralık bir iş arıyorsanız bir fikrimiz var: Buz satın!
ABONE OL
Ece ULUSUM/ GAZETE HABERTÜRK-PAZAR
Büyük İskender, Hindistan seferi sırasında Petra kentine 30’dan fazla derin kuyu kazdırmış, adamlarının bir bölümünü bu kuyuları karla doldurmaları için görevlendirmişti. Bu ne bir savaş stratejisi ne de bir askeri görev. Ordunun bu çabası sadece Büyük İskender buzla serinletilmiş şarap içsin diyeydi. Fakat bu keyfini askerleriyle de paylaşmayı eksik etmemiş... Kimi tarih kitapları Osmanlı döneminde Bursa’dan İstanbul’a kar taşındığını ve bu karların depolanıp yazın da soğuk su içildiğini yazar. İşin aslı, elektrik bulunduktan sonra da buz lüks bir ihtiyaç olmuş; 1869’da ABD’de 5 kilo buza 1 dolar, kaliteli kırmızı etin kilosunaysa 4 sent ödeniyordu. Dahası 1940’lara kadar İstanbul çarşılarında sadece buz satan dükkânlar vardı. Şimdiyse buz lüks değil ama hâlâ çok para yapıyor!