(*)Alanları boş bırakmayınız!

Lezzet Yolculuğu Erzurum'da! 31.01.2016 Pazar

500 görüntüleme 31 Ocak 2016
TV

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı; Erzurum oldu. Turgay Başyayla Erzurum'da Uzundere köyüne gidip köy halkı ile birlikte yöreye özgü lezzetlerden "armut kasefesi", "lor dolması", "saçta siron", "etli kabuklu fasulye", "kazanda aşur çorbası", "erişteli bulgur pilavı"nın, Turtum Şelalesi'nde "cağ kebabı"nın yapımını gösterdi. Palandöken'de karların arasında sucuk ekmek yaptı. " Kadayıf dolması", "poccikli pilav", "aşmalı yahni" ve "demir tatlısı"nın yapımını gösterdi, yöreye özgü dadaşlar grubu türkülerini seslendirip, halk oyunları ekibinin gösterisini sergiledi

 

DAHA FAZLA GÖSTER