Tadında Hikayeler - 14 Ocak 2018 (İzmir Kemalpaşa)

Mutfağı…

Tadında Hikayeler bu hafta kirazı ve bolluk bereketiyle ünlü İzmir Kemalpaşa'da. Binlerce yılın geleneği nazar boncuğunun eski cam ocaklarda üretimi… Şifa kaynağı kımız... Ocak başında maruniki yapımı... İzmir'in meşhur otlarıyla hazırlanan börek ve yahni tarifi... Doğası ve bereketli toprakları ile Pomak köyü ve kadınları Habertürk TV’de ekrana geliyor.