Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar
Anasayfa Video TV Polat usulü içli köfte

Sevcan'la Lezzet Yolunda 25. Bölümünde; Anadolu'nun farklı yerlerinde farklı şekillerde yapılan içli köftenin Doğanşehir usulü yapımı ekrana geldi. Malzemeler

Dışı için

  • 750 g orta bulgur
  • 350 g yağsız kıyma
  • 1'er yemek kaşığı karabiber kimyon pulbiber ve tuz

İçi için

  • 2-3 adet soğan
  • 350 g kıyma
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kaşık karabiber
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua