Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar
Anasayfa Video TV Patlıcanlı Bulgur Köftesi

Kendine İyi Bak 670. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel “patlıcanlı bulgur köftesi” tarifi verdi. 

Malzemeler;

Köfte İçin;

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı kadar su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet yumurta
  • 4 adet patlıcan
  • 7-8 adet biber
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua