Mevsimsel beslenmenin önemi nedir?

Dr. Ender Saraç ile Sağlıklı Günler 62. Bölümünde Fitoterapi uzmanı Dr. Ümit Aktaş mevsimi dışında yenilen meyve ve sebzelerin hastalıklara dahi neden olabileceğini anlattı. Aktaş, sebzelerin yetiştikleri mevsime göre önlemler aldıklarını, mevsim dışı yenilmiş sebzelerin ise vücuda yanlış bilgiler verdiklerini ifade etti.