Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar
Anasayfa Video TV Izgara Mor Lahana ve Yeşil Mercimekli Yumurtalı Köfte tarifi

Dr. Ender Saraç ile Sağlıklı Günler 63. Bölümünde; Lezzetli tarifleri ile programa renk katan Şef Özge Şahin "Izgara Mor Lahana" ve "Yeşil Mercimekli Yumurtalı Köfte" tariflerini verdi.

Malzemeler;

Izgara Mor Lahana İçin; 

  • 1 adet kırmızı lahana
  • 2 adet kırmızıbiber turşusu
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1,5 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı fındık
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Taze nane

Yumurtalı Mecimekli Köfte İçin;

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 3 su bardağı ince bulgur
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet taze soğan
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua