Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar
Anasayfa Video TV Antep Usulü Katmer nasıl yapılır?

Kendine İyi Bak'ın 474. Bölümünde; Katmer Ustası Ömer Aksu Gaziantep’in meşhur katmerini yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Hamuru için;

  • 1 kg un
  • 25 gram tuz
  • Yarım litre su
  • Sade yağ

İç malzemesi;

  • 100 gram fıstık
  • 40 gram şeker
  • 120 gram kaymak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua