Anneanne Usulü Bayram Pilavı

Pelin Karahan, Güler Keser ile Anneanne Usulü Bayram Pilavı tarifini gösterdi.

Mazlemeler;

400 gr dana kıyma

2 adet kuru soğan

1 su bardağı ceviz

4 adet havuç

Yarım demet maydanoz

Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Pilavı İçin;

3 su bardağı pirinç

2 yemek kaşığı bitkisel margarin

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz