Tadında Hikayeler – 4 Mayıs 2019 (Mengen)

Tadında Hikayeler Anadolu'nun kadim kültürünün ve lezzetlerinin izini sürmeye devam ediyor.

Asuman Kerkez'in sunumuyla Tadında Hikayeler bu hafta aşçılık tarihimizin başkenti Mengen’de…

➡ Lezzeti dillere destan Mengen peyniri yapımı ve ‘keş’in yapımı

➡ Mis gibi orman havasında kuzu göbeği ve cincile mantarı toplama

➡ Mantar ve tereyağının muhteşem buluşması ve Türk gastronomisi hakkında keyifli sohbetler