Teke Tek Özel - 10 Temmuz 2022 (Türk mutfağının dünyadaki yeri ne?)

Mutfağın yıldızları Habertürk TV'de... Kavurma yaparken neye dikkat edilir? İyi kavurma nasıl yapılır? Somer Şef'in hikayesi ne? Danilo yemek yapmayı nasıl öğrendi? Aşçılık aileden mi geliyor? Mehmet Şef'in hikayesi ne? Türk mutfağının dünyadaki yeri ne? Türkiye'de nerede, ne yenir? Türk mutfağı mı, İtalyan mutfağı mı? Pizza mı, lahmacun mu? Türk mutfağında ne eksik? Aşçı olmak isteyenlere tavsiyeleri neler? Şeflerin başarısının sırrı ne? Fiyatlar nasıl belirleniyor? Popülarite nasıl etkiledi? Restoranların ömrü neden kısaldı? En iyi yaptıkları yemek hangisi?

Teke Tek Özel'de Fatih Altaylı sordu; Usta Şefler Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna yanıtladı.

BAKMADAN GEÇME