Miras Anadolu - 21 Ağustos 2021 (150 yıllık Çukurören biberi ve Bilecik…)

Hayatımıza anlam katan tatlar, kokular, renkler, desenler bize Anadolu'nun mirası... Anadolu topraklarında yetişen birbirinden değerli ürünler ve bu ürünleri yetiştirenlerin hikayelerine yer veren Miras Anadolu, evimize aldığımız gıdanın hasattan sofraya olan yolculuğunu anlatırken aynı zamanda bizi yeniden doğaya dönmeye çağırıyor.

Bilecik ilinin ele alındığı bu bölümde; Çukurören Köyü'nde 150 yıldır aynı geleneksel yöntemle yetiştirilen ve kurutulan Çukurören biberini tanıyor, Kurşunlu Köyü'nün girişimci kadınlarıyla kış hazırlıklarına katılıyor, doğadaki insanın ve yaşamın sürdürülebilirliğini öncelik alan kültürü işin uzmanından öğreniyoruz.

Miras Anadolu Habertürk’te…