Miras Anadolu - 2 Mayıs 2022 (Yöresel yemekleri ve muhteşem doğasıyla Kars, Miras Anadolu'da tanıtılıyor)

Hayatımıza anlam katan tatlar, kokular, bize Anadolu'nun mirası... Yaşadığımız coğrafya ve kültürün mutfaklarımıza yansımasını anlatan Miras Anadolu aynı zamanda sizleri lezzetli bir yolculuğa çıkarıyor.

Miras Anadolu'da Kars'ta yılın büyük bölümü etkili olan karın mutfak kültürü üzerindeki etkisi anlatılırken, özel günlerde yapılan kaz yemeği, Çıldır Gölü'nde geleneksel yöntemlerle avlanan buzda balığı, dünyaca ünlü gravyer peyniri ve yöresel yemekleri tanıtılıyor.