(*)Alanları boş bırakmayınız!

Kavurucu sıcakta 'acı' telaş! İsot yapımına başlandı

71 görüntüleme 02 Ağustos 2018

Zengin yemek kültürüyle öne çıkan kentlerden Şanlıurfa'da, yöre halkının vazgeçilmezi isot yapımı için hasada başlandı. Toplanan biberler, kavurucu sıcakta uzun ve zahmetli sürecin ardından isota dönüşüyor. İşte işçilerin kavurucu sıcaktaki acı telaşı...