Baklavacıların bayram mesaisi! Günde 50 ton...

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala Gaziantep'te baklava ustaları kentteki tüm imalathanelerde yoğun mesaiye başladı.

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kaldı. Gaziantep'te fıstık fiyatlarındaki artış baklava fiyatlarını etkilemedi. Fıstık fiyatlarındaki yükselişi baklavalara yansıtmayan üreticiler, bayram dolayısıyla yurt içinden ve dışından gelen siparişleri yetiştirmek için yoğun çalışıyor.

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala Gaziantep'te baklava üreticileri, Türkiye ve dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen talepleri karşılamak için sabahlara kadar mesai yapıyor. Bayram nedeniyle günde üretilen ortalama 50 ton baklavanın büyük bölümü, paketlenerek, yurt içindeki ve dışındaki müşterilere ulaştırılıyor. Baklavanın kilosu ise 60 ile 80 lira arasında değişiyor.