Mısırlı Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?
Soğuk olarak servis edilen yoğurt çorbası, diyet yapanların vazgeçilmez yemek listelesi arasında yerini koruyor. İşte lezzetli Mısırlı Yoğurt Çorbası tarifi...
Giriş: 05.09.2016 - 09:33 Güncelleme: 05.09.2016 - 09:38
MISIRLI YOĞURT ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 250 gr süzme yoğurt
- 4 adet salatalık
- Yarım su bardağı mısır
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam taze nane
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Mısırları yıkayıp tencereye alalım. Su ekleyip haşlayalım, süzelim. Bulgurları ayrı tencerede haşlayalım, süzelim.
Süzme yoğurdu su ile iyice çırparak sulandıralım. Haşlanmış mısır ve bulguru, İnce doğranmış dereotu, salatalık ve taze naneyi, tuzunu ekleyelim ve karıştıralım. Soğuk olarak servis edelim.
Afiyet olsun.
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
