Volkan Yılmaz, 1972'de İstanbul Silivri’de dünyaya geldi.
İlk ve orta öğrenimini Büyükçekmece'de tamamlayan Yılmaz, Uludağ Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Ekonometri Bölümünü bitirdi.
MHP Silivri İlçe Yönetim Kurulu Üyeliği, İstanbul İl Yönetim Kurulu Üyeliği, İl Başkan Yardımcılığı, 2012-2019 yıllarında MHP MYK Üyeliği görevlerinde bulunan Yılmaz, 2019 yerel seçimlerinde Silivri Belediye Başkanı seçildi.
Türk Dünyası Belediyeler Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve Türkiye Belediyeler Birliği Encümen Üyesi olan Yılmaz, evli ve 2 çocuk babasıdır.