İbrahim Ercan, 1972 yılında Düzce'de doğdu.

İlk ve orta öğrenimini Düzce'de tamamlayan Ercan, Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi ve Anadolu Üniversitesi Hukuk Bölümü Adalet Programını bitirdi. Ercan, Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Ana Bilim Dalı Yüksek Lisans mezunudur.

AK Parti Düzce Merkez İlçe Yönetim Kurulu Üyeliği ve AK Parti Boğaziçi Belde Başkanlığı görevlerinde bulunan Ercan, 2014 ve 2019 yılında Boğaziçi Belde Belediye Başkanı seçildi ve görevini sürdürmektedir. 

Ercan, Evli ve 2 çocuk babasıdır.