İftar ve sahurda ne yiyelim?

Ramazanda sofralar diğer günlerden daha önemli bizim için. Bir taraftan ihtiyacımız olan enerjiyi, vitamini ve mineralleri almak; bir taraftan da gün boyunca canınızın çektiği yemekleri yemek için oturuyorsunuz sofraya. Sonra bir de bakıyorsunuz ki 1 kâse çorba içmişsiniz ve tıkanmışsınız. Uzun süre aç kalmak, sıcak havalar, çok susuyor olmanız ve yemek sırasında bol bol su içmek yemeği azaltabiliyor.

Bir kebapçıda iftar açmaya gidince de sahura bile kalkamayacak kadar tok hissedebilirsiniz. Bol sıvı almak ve saatlerin birbirine yakın olması sahura kalkmanıza engel olabilir. En iyisi geç yatıyorsanız bir şeyler yiyip yatmak. Kalkabiliyorsanız sahura kalkıp mutlaka bir şeyler atıştırmak. Bugün size birkaç örnek mönü yazmak istedim. Örnek iftar ve sahur mönüleriyle sağlıklı bir ramazan geçirmeye devam edebilirsiniz.

Bir kâse tarhana çorbası,yanında bir parça pide

2-3 ızgara köfte

Çoban salata (sirkeli,zeytinyağlı)

1 bardak ayran

1 dilim peynir, 1-2 zeytin,yanında bir parça pide