Girit Ezmesi ve Manda Yoğurdu (Kırklareli)

Oksijenin sarıp sarmaladığı, bir tarafında Istranca dağları, bir tarafında geniş ovalarıyla ünlü Kırklareli. Hem havası, hem merasıyla lezzetini farklı kılan peynirler ve bu lezzetli peynirlerle hazırlanan Girit ezmesi... Lezzet mucizesi manda sütünden, manda yoğurdunun yapılışına, geleneksel yöntemlerle, emek emek hazırlanan imece usulü kuskus'un hikayesiyle, Trakya'nın saklı cenneti Kırklareli Habertürk TV’de ekrana geliyor.

BAKMADAN GEÇME