Pirinç Köfte, Mengen Pilavı, Keşkül (BOLU)
“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun durağı Bolu oluyor. Turgay Başyayla Mudurnu'ya bağlı Hüsamettindere Köyü'ne gidip yöreye özgü lezzetlerden pirinç köfte, etli yaprak sarma, saraylı tatlısı, kazanda patatesli bulgur ve taze fasulye çorbası ve Bolu'ya özgü çikolatanın yapımını, Gerede'ye gidip hindi dolma, kaz dolma ve yoğurtlu pide, kuzu döşü dolmasının yapımını, Mengen'e gidip Mengen pilavı, keşkül ve Mengen Kebabı'nın yapımını gösteriyor.
Yazı Boyutua