Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

MALZEMELER

  • 500 gr levrek fileto
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 100 gr tereyağı
  • 50 gr kaşar
  • 500 gr süt
  • 150 gr un
  • 200 gr zeytinyağı
  • 500 gr patlıcan
  • Tuz, karabiber

NASIL YAPILIR?

  • Öncelikle patlıcanları közleme işleminden başlayın.
  • Ardından da patlıcanları ayıklayıp ince ince doğrayın.
  • Diğer tarafta ise tereyağını unla birlikte kavurup üzerine süt ilave edin.
  • Tuz, karabiber ekleyip, önceden doğranmış patlıcanla karıştırın.
  • Sos bittikten sonra fileto balığınızı 180 derece sıcak fırında 15 dakika pişirin.
  • Pişen levreğin üstüne beğendi sosu ilave edin.
  • Sonra domates ve biberle süsleyip 10 dakika daha pişirin.
  • Beğendili Levrek servise hazır.

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua