Brüksel lahanalı mantar

Brüksel lahanası A ve C vitaminlerini potasyum, demir gibi vitaminleri içeren sağlıklı bir sebze olmasının yanında çokta düşük bir kaloriye sahiptir.

Necmiye Uçansoy

nucansoy@cyh.com.tr

Giriş: 26.12.2015 - 13:07 Güncelleme: 17.04.2019 - 11:56

facebook
twitter-x
linkedin
whatsapp
mail

Mantarları yıkayıp büyük parçalar halinde doğrayın.
Brüksel lahanalarını 2’ye bölün.
Yağı tencereye alıp ısıtın.
Soğanları julyen doğrayın ve ekleyin.
Mantarları ve brüksel lahanalarını ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Sarımsakları ince kıyın.
Limon suyu, kimyon, kekik, kesme şeker ve tuzla birlikte tencereye alın ve 2-3 dakika o şekilde pişirin.
Tencereyi ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
Ilındıktan sonra servis edin.
Arzu ederseniz üzerini dereotu veya maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!

facebook
twitter-x
linkedin
whatsapp
mail

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük