Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

MALZEMELER

  • Yarım kg orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kuru nane

NASIL YAPILIR?

  • Öncelikle patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun.
  • Bir tencereye alıp üzerine sıcak sudökün ve haşlanmaya bırakın.
  • Patateslerhaşlandıktan sonra genişçe bir kaseye alınve çatal yardımıyla püre haline getirin.
  • İçerisine ince kıyılmış maydanoz ve tuzunuekleyip karıştırın.
  • Şimdi bu karışımdanmandalina büyüklüğünde top parçalar eldeedin.
  • Üzerine küçük bir oyuk açıp sarımsaklıyoğurt yerleştirin.
  • Tavada tereyağı ileçevirdiğiniz salça, pul biber ve kuru nanekarışımını üzerine dökün.
  • Yoğurtlu patatesköftesi servise hazır.

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua