Karides kebap

Sevilen lezzet karides kebap nasıl yapılır? İşte karides kebap tarifi ve malzemeleri...

Necmiye Uçansoy

nucansoy@cyh.com.tr

Giriş: 03.04.2019 - 13:31 Güncelleme: 03.04.2019 - 13:31

MALZEMELER

NASIL YAPILIR?

Karidesleri pişirmeden 2 saat önce marine sosunu hazırlayın.
Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, karabiber, tuz, soya sosu ve daha önceden doğranmış olan maydanozları karıştırın.
Karidesleri bu sosa yatırarak en az 2 saat buzdolabında marine edin.
Daha sonra karidesleri şişlere eşit aralıklarla, 1 şişe en fazla 6 tane gelebilecek şekilde dizin ve marine sosuna atın.
Eğer metal şiş kullanıyorsanız karidesleri dizmeden önce şişleri hafifçe yağlayın.
Izgara ya da mangalda her iki tarafını da 3'er dakika pişirin.
Fırında ise, 180 derecede yaklaşık 8-10 dakika pembeleşene kadar pişirebilirsiniz.
Karides kebabını isteğe göre pirinç ya da pilav üzerinde taze limon dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Şurada Paylaş!

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük