Transfer
Futbol
Son Dakika
Stil
Keşfet
Canlı Yayın
Gündem
Kadın
Ekonomi
Yemek Tarifleri
Spor
Magazin
Çocuk
Karikatür
Zam Haberleri
Biyografi
Teknoloji
Sağlık
Dünya
Yaşam
Gastro
Kültür Sanat
Sinema Rehberi
Yazılar
Grafik Haber
Video
Galeri
Akıl Oyunları
HT Kulüp
HT Hayat
Resmi İlanlar
Servisler
Nöbetçi Eczaneler
Hava Durumu
Yol Durumu
Astroloji
Seçim Sonuçları
Namaz Vakitleri
Ramazan
Cuma Namazı Vakitleri
Yemek Tarifleri
TV Rehberi
Son Depremler
Şans Oyunları
Eba
E-Okul
E-Devlet
Dosya Haber
Instagram Dondurma
Instagram Silme
Haber Tüneli
Atasözleri
Deyimler
Ne Demek
Eş Anlamlı Kelimeler Sözlüğü
Kaç Kalori
Nasıl Yazılır
İslam Ansiklopedisi
Tübitak Ansiklopedisi
Kuran Fihristi
Çin Takvimi Cinsiyet Hesaplama
Gebelik Hesaplama
Hafta Sonu
Vefat Haberleri
Yerel Haberler
Tüm Manşetler
Künye
Yasal İçerikler
Bize Ulaşın
Bilgi
Habertürk TV
ANASAYFA
FİLMLER
DİZİLER
FİLM TÜRLERİ
DİZİ TÜRLERİ
PLATFORMLAR
Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ!
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

Kıymalı krep börek

İster kahvaltıda ister de salata ile akşam yemeğinde yenebilir... Peki kıymalı krep börek nasıl yapılır? İşte hazırlaması basit, kıymalı krep börek tarifi ve malzemeleri...

Emine the Lezzet Ustası
gastro4@haberturk.com
Giriş: 12.07.2019 - 00:38 Güncelleme: 12.07.2019 - 00:38
Emine the Lezzet Ustası
gastro4@haberturk.com

MALZEMELER

KREP İÇİN

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

KIYMALI HARÇ İÇİN

  • 400 gramdana kıyma
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet doğranmış domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Arzuya göre 2 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

PİŞİRMEK İÇİN

  • Tereyağı ya da zeytinyağı

NASIL YAPILIR?

  • Derin bir kabın içine yumurtaları kırın.
  • Hafifçe çırpın ve üzerine sütü ilave ederek çırpmaya devam edin.
  • Ardından unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine ilave edin.
  • İçinde unun topaklanmamasına özen gösterek güzelce çırpın.
  • Krep malzemesini 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
  • Bu sıradakıymalı harcı hazırlayın.
  • Orta boy bir tavanın içerisine zeytinyağını ve kıymayı aktarın.
  • Orta ateşte kavurmaya başlayın.
  • Kavrulan kıymanın içine biber domatesi, salça, baharat ve tuzu da ilave edin.
  • Birkaç dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra ocaktan alın.
  • İnce bir tavayı hafifçe yağlayın ve krepleri bir kepçe yardımıyla dökün.
  • Arkalı önlü pişirin.
  • Kreplerin içerisine kıymalı harcı ortalayarak koyun.
  • Kenarlardan, üst ve alt kısmından içe kıvırarak katlayın.
  • Krepleri arkalı önlü kızartın ve servis edin.

Afiyet olsun...

HABERİN DEVAMI İLERİ
#hamurişleri
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
HABERTÜRK aşağıdakileri yapmak üzere kişisel verilerinizi kullanmak için izninizi istiyor:

- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek