Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

MALZEMELER

  • 5 kilo domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 5 diş sarımsak (isteğe bağlı)

NASIL YAPILIR?

  • Az sulu ve etli olarak seçilmiş domateslerinizi soyarak tarife başlayın.
  • Domatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
  • Ardından derin bir tencereye alıp tuz ve zeytinyağını da ekleyip orta ateşte pişirin.
  • Kullanacaksanız sarımsakları da bu aşamada tencereye atın ve yaklaşık 1 saat pişirin.
  • Domatesler piştikten sonra kuru olduğuna emin olduğunuz kavanozlara hızlıca doldurun.
  • Kapaklarını sıkıca kapatın.
  • Kavanozları ters çevirin ve soslar tamamen soğuyuncaya kadar bekletin.
  • Soğuyup vakumlanan domates sosları serin ve güneş görmeyen bir yere kaldırın.

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua