Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

MALZEMELER

  • 1 kilo tavuk but
  • 4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı kadar bezelye
  • 2 diş bütün sarımsak

SOSU İÇİN:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber, köri, kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber,kekik
  • Yarım çay kaşığı tuz

NASIL YAPILIR?

  • Patatesleri, havucu soyup küp küp doğrayın.
  • Derin bir kapta tavuğun sosunu hazırlayıp butları da içine atıp karıştırın .
  • Ardından patates,havuç ve bezelyeleri de ekleyip iyuice sosa bulayın.
  • Soğanları yemeklik doğrayıp aynı karışıma atın.
  • Tercihen yemeğe bu aşamada bütün sarımsak da ekleyebilirsiniz.
  • Fırın tepsisi ya da borcama kapta karıştırdığınız malzemeleri boşaltın.
  • Üzerine 2-3 su bardağı arası su ekleyip, üzerini folyoyla kapatın.
  • Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin.
  • Çatalla kontrol ettiğinizde sebzeler ve tavuk yumuşamışsa yemeğimiz pişmiş demektir.

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua