Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı un (210gr)
  • 1/2 su bardağı şeker (100gr)
  • 150 gr badem içi
  • 1/2 su bardağı tereyağı (115gr)
  • 3 yumurta akı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 3-5 damla acıbadem esansı

NASIL YAPILIR?

  • Fırınınızı 180°C’ye ayarlayın.
  • Bademler kabuklarıyla birlikte (istenirse kabuğu çıkarılabilir), mutfak robotunda tamamen ufalayın.
  • Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile şeker, el mikseriyle krema kıvamını alana kadar çırpın.
  • Karıştırmaya devam ederek içine yumurta akı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Homojen bir krema haline gelince içine elenmiş un, kabartma tozu, tuz, kıyılmış bademler ve acıbadem esansı ekleyin ve bir tahta kaşık ile karıştırın.
  • Üzerine yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine, bir kaşık yardımıyla öbekler halinde kurabiye harcı birbirlerinden aralıklı olacak şekilde koyun ve üstleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua