Çorbanın modası geçmez
Çorbanın hem lezzetinin hem de çeşidinin haddi hesabı yok. İşte dünyanın en güzel 20 çorbası.
- 1
Banga – Nijerya
Yağlı palmiye ağaçlarının meyveleri kullanılarak yayın balığı, sığır eti ve kurutulmuş deniz ürünleri ile pişirilen Nijer Deltası'nın bu lezzetli çorbası aynı zamanda enerji deposu gibidir. Afrika Hindistan cevizi, Hint tohumu, orima, jansa ve beletete yaprakları içeren banga çorbası baharat karışımı Nijerya'da hazır olarak satılıyor. Çorbaya asıl lezzerini veren ise zengin kırmızıbiber sosu.
Yazı Boyutua