Listedeki ilk 50 arasında 5 Türk yemeği

1. JAPONYA - KARE (JAPON KÖRİSİ) Japonya nın geleneksel lezzetlerinden birisi olan Kare listede birinci sırada yer alıyor. Japon körisi (Japanese curry) olarak da bilinen yemek adından da anlaşılacağı gibi bol körili bir yemektir. Yapımında çok çeşitli sebze, et ve sos bulunur. Sosunda istiridye ve köri bol miktarda kullanılır. 2. BREZİLYA - PİCANHA (RUMP CAP) Brezilya nın meşhur yemeklerinden birisi olan Picanha, taze kesilmiş ve bekletilmiş sığır etinden yapılır. Pikanya olarak okunan geleneksel yemek şişe geçirilerek ve deniz tuzu ile baharatlanarak pişirilir. Sığır etinin sırt kısmından sadece iki parça çıkarılır ve oldukça pahalı etlerden birisidir.3. PORTEKİZ - AMEİJOAS A BULHAO PATO Portekiz in geleneksel yemeği adını 19. yüzyılda yaşamış şair Raimundo Antonie de Bulhao Pato dan alır. Özel toplanan istiridyelerden oluşan yemek sarımsak, limon suyu, beyaz şarap ve taze kişniş sosu ile birleştirilir.4. ÇİN - TANGBAO Çin mantısı olarak da bilinen Tangbao buharda pişirilir. İçerisinde kıyma bulunur ve çorba gibi sulu şekilde servis edilir.5. ÇİN - GUOTIE Hamur tatlısı olarak geleneksel bir Çin lezzetidir. 6. TAYLAND - PHANAENG CURRY Tayland ın tatlı ve tuzlu Tay körisi ile yapılan yemek türüdür.7. PERU - MİXED CEVİCHE Klasik bir Peru mezesidir, genellikle balık yemeklerinin yanında servis edilir.8. İRAN - GHORMEH SABZİ İran ın ulusal yemeklerinden birisidir. Genellikle kıyılmış maydanoz, kişniş ve frenk soğan ile yapılan kızarmış otlardan oluşur.9. TÜRKİYE - CAĞ KEBABI Oğlak ve kuzu etinden yapılan Cağ kebabı listenin 9. sırasında yer alıyor. Cağ kebabı ile meşhur olan ilimiz Erzurum dur. Odun ateşinde pişirilerek hazırlanır.10. PERU - POLLO A LA BRASA Peru nun geleneksel tavuk yemeklerinden birisi olan Pollo a la brasa nın özelliği tavuğun dışının çıtır içinin ise sulu olmasıdır. 11. İTALYA - PİZZA MARGHERİTA Listenin 11. sırasında İtalya nın en sevilen lezzetlerinden birisi olan Mozzarella peynirli Margherita yer alıyor.12. ÇİN - XİAOLONGBAO Çin in Şangay bölgesinde meşhur olan hamurun içerisinde köfte bulunur. Kıyılmış domuz eti, yengeç veya karides çeşitleri vardır.13. İSPANYA - GAMBAS AL AJİLLO İspanya nın karides yemeği, sarımsak, limon suyu ve kırmızı biber sosundan oluşuyor.14. TÜRKİYE - ŞİŞ KEBAP Ülkemizin en sevilen lezzetlerinden birisi olan şiş kebap listenin 14. sırasında yer alıyor.15. YUNANİSTAN - PAİDAKİA (PİRZOLA) Kuzu etinden yapılan pirzola eti Yunanistan nın geleneksel yemeklerinden birisidir.16. POLONYA - PİEROGİ RUSKİE Polonya nın Red Ruthenia bölgesinden gelen geleneksel hamur yemeğinin dolgusunun içerisinde patates veya peynir ya da her ikisi birden bulunur.17. MEKSİKA - COCHİNİTA PİBİL Meksika nın geleneksel yemeği domuz etinden yapılır. İçerisinde annatto ezmesi, acı portakal suyu ve sarımsak bulunur.18. ÇİN - CHA SİU BAO Domuz çöreği olarak geçen geleneksel hamur buharda pişirilir ve oldukça yumuşak yapıdadır.19. İTALYA - PAPPARDELLE AL CİNGHİALE İtalya nın özellikle Toskana bölgesinde meşhur olan makarna zengin bir tada sahiptir.20. MEKSİKA - CARNİTAS Meksika nın Michoacan eyaletinde meşhur olan domuz eti yemeğidir. Et tamamen yumuşayıncaya kadar yavaş yavaş pişirilir ve tortilla ile servis edilir.21. JAPONYA - TONKOTSU RAMEN Domuz eti, yumurta, taze erişte ve sebzelerden oluşan bir ramendir.22. TÜRKİYE - MANTI Ülkemizin geleneksel mantısı listede 22. sırada yer alıyor. Mantı 3. Türk yemeği olarak ülkemizi temsil ediyor.23. İSVİÇRE - RACLETTE İsviçre nin inek sütünden yapılan hafif cevizli meşhur peyniri.24. İTALYA - TROFİE AL PESTO İtalya nın Liguria bölgesinin en ünlü yemeğidir. Un ve sudan yapılan Trofie hamuru, yeşil pesto sos ile servis edilir.25. PORTEKİZ - CARNE DE PORCO A ALENTEJANA Portekiz in ulusal yemeklerinden birisidir. Marine domuz eti ve istiridye parçarlarının baharatlı kombinasyonundan oluşur.26. ÇEK CUMHURİYETİ - PECENA KACHNA (KIZARMIŞ ÖRDEK) Çek Cumhuriyeti nin kızarmış ördeği genellikle kimyon tohumu ve mercanköşk ile tatlandırılır. 27. İSPANYA - GAMBAS A LA PLANCHA İspanya nın geleneksel karides yemeği tuzla tatlandırıldıktan sonra yüksek ateşte demir bir tavada pişirilir. Bir tapas yemeğidir. 28. HİNDİSTAN - SHAHİ PANEER Moğol mutfağından gelen yemek, Paneer peyniri, soğan, badem ezmesi ve köri baharatından zengindir. 29. BREZİLYA - VACA ATOLADA Dana kaburga, sarımsak, soğan, domates, maydanoz gibi çeşitli sebzelerden oluşan bir et yemeğidir.30. JAPONYA - KATSUDON Kızarmış domuz pirzolası, yumurta, sebze ve çeşnilerle kaplanmış bir pirinç yemeğidir.31. YUNANİSTAN - GYROS Yunanistan nın geleneksel sokak lezzetlerinden birisidir. Dürüme sarılan et, domuz, tavuk veya kuzudan oluşur. Domates ve yoğurt sosu ile servis edilir.32. FRANSA - STEAK AU POİVRE Ezilmiş karabiber ile kaplanan dana biftek, tavada yapılan sos ile servis edilir.33. İTALYA - LİNGUİNE ALLO SCOGLİO Makarna yemeği balık ve kabuklu deniz ürünleri kombinasyonlarından oluşur.34. PORTEKİZ - FRANGO ASSADO COM PİRİ PİRİ Tavuk pişirildikten sonra taze acı biber ve yağ karışımı olan piri piri sosu ile servis edilir.35. FİLİPİNLER - INASAL NA MANOK (TERBİYELİ TAVUK) Sirke, limon otu, sarımsak ve zencefil gibi çok çeşitli baharatlar içerir. 36. YUNANİSTAN - GİOUVETSİ Yunan güvecinin içerisinde makarna, domates ve et kombinasyonu bulunuyor.37. KARAYİPLER (PORTO RİKO) - PERNİL Porto Riko nun en ünlü yemeklerinden birisi olan kavrulmuş domuz eti, içerisinde kırmızı biber, tuz, sirke, sarımsak, kekik ve geleneksel adobo mojado adlı turşu bulunur.38. İTALYA - PROSCİUTTO E FUNGHİ PİZZA Prosciutto e funghi pizza, üzerine domates sosu, mozzarella peyniri, ince dilim prosciutto cotto ve mantar bulunur.39. TÜRKİYE - İSKENDER KEBAP Bursa nın meşhur İskender kebabı listenin 39. sırasında yer alıyor.40. TAYLAND - MASSAMAN CURRY Tay köri yemekleri arasında en hafif ve tatlı olan yemek türüdür. İçerisinde kremalı hindistan cevizi sütü, et, patates ve kavrulmuş baharatlar bulunur.41. YUNANİSTAN - BAKALİAROS Morina balığının kızartılarak pişirilmesinden oluşan bir yemek türüdür.42. İTALYA - SPAGHETTİ BOLOGNESE İtalya nın klasik kıymalı ve domates soslu bolonez sosu listenin 42. sırasında yerini alıyor.43. JAPONYA - KARE RAİSU Japonya nın körili popüler yemeği yine pirinç, tavuk, havuç ve patatesten oluşuyor.44. JAPONYA - SHOYU RAMEN Soya soslu ramen erişte ve deniz ürünlerinden oluşuyor.45. TÜRKİYE - ALİNAZİK Gaziantep in meşhur Alinazik kebabı Türkiye nin 5. yemeği olarak listede yerini alıyor.46. JAPONYA - SAKE NİGİRİ SUSHİ Pirinç üzerine dilimlenmiş somon ile servis edilen Sake Nigiri Sushi, Japonya nınn geleneksel yemeklerinden birisi.47. JAPONYA - GYOZA Japonya nın hilal şekli verilen hamur mantısının içerisinde köfte harcı bulunur. Sebze ile yapılan çeşidi de vardır.48. TÜRKİYE - DÖNER Ülkemizin meşhur döneri listenin 48. sırasında yerini alıyor.49. BREZİLYA - MOQUECA Balık veya karides ya da ikisinin karışımından oluşan yemekte hurma yağı, hindistancevizi sütü gibi çeşitli yağlar ve soslar bulunuyor.50. BREZİLYA - FEİJAO TROPEİRO Tuzlanmış ve kurutulmuş etten oluşan yemekte, çeşitli otlar ve fasulyeler bulunuyor.74. TÜRKİYE - TANTUNİ Mersin nin meşhur tantunisi listenin 74. sırasında yer alıyor.75. TÜRKİYE - HÜNKAR BEĞENDİ Köklü geçmişi ile padişahların sofrasında yer alan hünkar beğendi listenin 75. sırasında.80. TÜRKİYE - ÇÖP ŞİŞ İlk yüzde yer alan 8. Türk yemeği çöp şiş olmazsa olmazlardan birisi.81. TÜRKİYE - ADANA KEBAP Adana nın meşhur kebabı listede yerini almayı başarmış.92. TÜRKİYE - SARMA Listede yer alan son Türk yemeği sarma 92. sırada yerini alıyor.

Listedeki ilk 50 arasında 5 Türk yemeği

TasteAtlas tarafından her yıl açıklanan Dünya çapındaki 100 lezzet sıralamasında bu yıl listenin 9. sırasında Coğrafi İşaret Tescili bulunan Cağ Kebabı yer aldı.