Sağlıklı bayram tatlıları

Alt taban için;

1 su bardağı ince öğütülmüş yulaf ezmesi 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı kakao Yarım çay bardağı çiğ fındık 4 yemek kaşığı süt

Orta taban için;

12 orta boy çilek 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı labne 2 yemek kaşığı hindistancevizi tozu

Üst taban için;

Yarım paket %70 kakaolu bitter çikolata 

NASIL YAPILIR?

Yulaf ezmesi, bal, kakao, çiğ fındık ve süt rondodan geçirilir. Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra muffin kalıplarının tabanlarına eşit olarak paylaştırılır. Buzdolabında dağılmayıncaya kadar soğutulur. 

Bu sırada çilek, bal, labne ve hindistancevizi tozu rondodan geçirilir. Buzdolabında soğuyan karışımın üzerine eşit olarak dağıtılır. En son benmari ile eritilen bitter çikolata eşit olarak tüm karışımın üzerine eklenir. Buzdolabınızın dondurucu kısmında 30-45 dakika dondurulur. Bayram ziyaretine gelen misafirlere kahvenin yanında 1'er adet ikramlık olarak tercih edilebilir.