Pratik Adana usulü su böreği
Çıtırtısına bayıldığım evde yapmalıyım dediğim lezzet! Yaptım o kadar güzel olduki mutlaka denemelisiniz. Videoda tüm püf noktaları bulabilirsiniz. Sıcak tüketeceğiniz şekilde planlayarak pişirmenizi tavsiye ederim.
Yufkaları tepsi boyutunda kesiyoruz. Tereyağı eritip tepsimizi yağlıyoruz. İlk 10 adet baklava yufkasını araları yağlayarak üstüste yerleştiriyoruz. Kare şeklinde böreğimizi keserek iz veriyoruz. Hazır yufkaları gelişigüzel parçalayıp süt,su, yumurta karışımına bandırarak tepsiye yerleştiriyoruz. Tüm peynirlerimizi yerleştiriyoruz. Kalan hazır yufkamıza da yukarıdaki işlemi yapıyor baklava yufkalarımızı dizerek böreğimizi tamamlıyoruz.
Davul fırında 1 saat pişiriyoruz. Ya da 180 derecede 45 dk pişiriyoruz. Kontrollü gidelim son 15 dakikada çevirip diğer tarafını pişiriyoruz..
Afiyet olsun..
instagram.com/mervecobanuslas/
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua