Pastırmalı humus
Türkiye'de pastırmalı humus yaygın olarak tüketilen sıcak bir mezedir. Dondurucunuzda haşlanmış nohutlar varsa kısa sürede hazırlayabileceğiniz pastırmalı humus, ara sıcak olarak davet sofralarına çok yakışıyor.
MALZEMELER
200 ml lik su bardağı ölçüsüyle:
NASIL YAPILIR?
Afiyetle, sevgiyle kalın…
Kısa bir not: Dondurucudaki nohutlardan yapacaksanız, nohutları az suda 2-3 dakika haşlayıp ılıkken kabuklarını kolaylıkla soyabilirsiniz. Dibinde kalan suyu da humusa lezzet verecektir.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua