Portakaldan daha fazla C vitamini bulunan 10 besin
Başta grip ve soğuk algınlığı olmak üzere çok sayıda hastalığa karşı en iyi savunma C vitamininden gelir. Hem koruyucu hem de hastalıkları daha hızlı atlatmamıza yardımcı olan C vitamini için bildiğimiz en iyi kaynak portakaldır.
Orta büyüklükte bir portakal, 69,7 mg C vitamini içerir. Pek çok meyve ve sebzede portakaldan daha fazla C vitamini bulunur.
İşte portakalın geçemediği 10 C vitamini deposu meyve ve sebzeler.
Acı kırmızı biber
Şili biberi olarak da bilinen acı kırmızı biberi doğrayıp bir bardağın yarısına kadar doldurduğunuzda, toplamda 107,8 mg C vitamini elde edebilirsiniz. Ayrıca acı kırmızı biberde bulunan ve biberin acı olmasına neden olan kapsaisin adındaki bileşik, kas ağrılarını iyileştirme, eklemleri rahatlatma özelliğine de sahiptir.
Tatlı kırmızı biber
Bir bardak doğranmış tatlı kırmızı biberde yaklaşık olarak portakalın 3 katı, 190 mg C vitamini bulunur ve aslında C vitamini şampiyonudur. Tatlı kırmızı biber, A vitamini de içerir ve göz sağlığına son derece faydalıdır.
Dolmalık yeşil biber
Dolma sevenlere güzel bir haber... Tatlı ve kırmızı kardeşi kadar olmasa da dolmalık yeşil biber de C vitamini açısından zengindir. Bir bardak doğranmış dolmalık yeşil biber, 120 mg C vitamini içerir, portakalın iki katı...