Çocuklar evde, peki menüde ne var?
Yemeğe dönüşebilen kahvaltı, akşamdan kalan pilavın ertesi gün ayran aşı çorbasına dönüşmesi ya da öğle yemeğinden kalan tavukların akşam yemeğinde değerlendirilmesi kesinlikle size iyi gelecek.
Bu ara tatilde mutfaklarda yapılabilecek şeyler çocuklarımıza iyi gelecek. Bu ara vesilesiyle tüketimlerimizi tekrar gözden geçirip, sürdürülebilir ve atıksız bir mutfak fikrini benimseyebiliriz. Bu kendi kendimize almamız gereken bireysel ve güzel hissettiren bir önlem olabilir. Mutfaktaki her kaynağı sonuna kadar kullanıp atmadan değerlendirmek, arta kalanları başka bir besine dönüştürmek o kadar zor değil.
KAHVALTI: Yumurtalı şakşuka
Şakşukanın üstüne yumurta kırarsanız kahvaltıların vazgeçilmezi haline getirirsiniz. Yumurtasız hali günün herhangi bir yemeğinin yanına garnitur olur, yapılması kolaydır, sağlıklı bir yemektir.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua