Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

MALZEMELER

  • 4 adet fileto somon

SOSU İÇİN

  • 250 ml soya sosu
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 diş sarımsak
  • 4 adet jalepeno biber turşusu
  • 1 adet portakal
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı su

NASIL YAPILIR?

  • Teriyaki için sos tencerenize soya sosu, jalepeno biber turşusu, küp doğradığınız zencefil, esmer şeker, bal ekleyin.
  • Pişirirken içine portakal suyu ve portakal rendesi ekleyip kaynamaya bırakın.
  • Ocaktan alın ve sosu süzün.
  • Sarımsak ve sütü kaynatıp sosunuza ekleyin blenderdan geçirin.
  • Sosu tavaya alıp kaynamaya başlayınca sulandırdığınız nişastayı sosa ekleyip birlikte pişirin.
  • Yağ ekleyip ısıttığınız tavanızda somonları her iki tarafını pişirin.
  • Pişerken somonların üzerine sosu gezdirin.

Afiyet olsun...

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua