Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Türkiye geçtiğimiz nisan ayında dönerin Avrupa'da tescil edilmesi için başvuruda bulunmuş, böylece döner adının sadece tescilli üretim yöntemine ve ürün özelliklerine uyan üreticiler tarafından üretilebileceğini belirtilmişti. Yani Türkiye, İtalya'nın Napoli pizzası ve İspanya'nın jamon serrano'suna verilenlere benzer bir "geleneksel ürün adı" tescili talep etti.

Almanya Türkiye'nin bu başvurusuna itiraz ettİ.

Türkiye'nin talebinin amacı, döner ismini Avrupa'da tescil ettirmek ve kullanımının tescilli yöntem ve spesifikasyonlara uyan üreticilerle sınırlı kalmasını sağlamak. Eğer başarılı olunursa, sadece "3-5 mm kalınlığında yatay olarak dilimlenmiş" sığır ve kuzu dilimleri yaprak döner olarak etiketlenebilecek, tavuk dönerin ise 1-2 cm kalınlığında olması gerekecek.

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua