Renkli Yılbaşı Kurabiyesi

Bu sene yılbaşı kurabiyelerimiz zencefilli.

Giriş: 24.12.2020 - 02:27 Güncelleme: 29.12.2022 - 18:40

MALZEMELER

üzerine;

NASIL YAPILIR?

Malzemeleri karıştırıyoruz ve orta sertlikle hamur yoğuruyoruz.
En son kabartma tozu ekliyoruz. Dikkat edin kabartma tozu fazla olmasın cünkü kurabiyeler dümdüz olmalı.
Hamuru streç ile sarıyoruz ve en az 2-3 saat dolapta bekletiyoruz.
Oklavayla açtığımız hamura istediğimiz kalıplarla şekil veriyoruz ve yağlı kağıt üzerine yerleştiriyoruz.
180 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
Kurabiyelerimiz soğuyunca şeker hamurunu ince açıyoruz ve aynı kalıplarla şekil veriyoruz.
Balı bir miktar su ile sulandırıyoruz. Kurabiyelerin üzerine ballı su sürerek şeker hamurunu yapıştırıyoruz. Şeker hamurunun üstüne ikinci kat şeker hamuru yapıştırmak isterseniz sadece su kullanın.

Şurada Paylaş!

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük

Yazı Boyutua

Küçük Orta Büyük Ekstra Büyük