Mado 10 bin keçiyi işe alacak
Mado, Maraş dondurmasındaki lezzetin sırrı olarak gösterilen keçi sütüne 10 milyon dolarlık yatırım yapacak
MADO, Maraş dondurmasındaki lezzetin sırrı olarak gösterilen keçi sütünü üretmek için, halen 1000 adet olan keçi çiftliğini toplam 10 milyon dolarlık bir yatırımla 10 bin adete çıkaracak.
Türkiye çapında mağaza sayısı 214’e ulaşan, yurtdışında ise 15 franchise mağazası bulunan MADO, salep pazarına aktif olarak girişinin yanı sıra Maraş dondurmasını Rusya ve ABD pazarına ihracına hazırlanıyor. MADO, Maraş dondurmasındaki lezzetin sırrı olarak gösterilen keçi sütünü üretmek için, halen 1000 adet olan keçi çiftliğini toplam 10 milyon dolarlık bir yatırımla 10 bin adete çıkarma hazırlığı yaptığını açıkladı.
MADO Yönetim Kurulu Üyesi Kadriye Kambur, dondurmayı sokaktan kafe ortamında oturarak yenen bir ürün haline getirdiklerinin üzerinden 15 yıl geçtiğini belirterek , şöyle dedi:
"Türkiye sokak dondurmacılığından “Cafe Dondurmacılığı” kültürüne geçişin başlangıcı sayılan Bağdat Caddesi- Caddebostan MADO’nun açılmasıyla, Türk insanı “Dondurma Cafe” geleneğiyle tanışmış oldu. Anadolu’nun bir çok ilinden mağaza açma konusunda her gün çok sayıda talep geliyor. Türkiye’de ilk mağazamızı İstanbul Bağdat Caddesi’nde açtığımız için, bu bizim için standart oldu. O yüzden Türkiye’nin herhangi bir kentinde mağaza açılışına sıcak bakmamız için yer ve konum çok önemli. O şehrin en iyi caddesinde, en iyi noktasında olması ve işletmecisinin de MADO kültürünü tümüyle benimsemiş birisi olması gerekiyor"