Gıda üretim, satış ve tüketim noktalarına sıkı denetim uygulandı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca, gıda üretim, satış ve tüketim noktalarında bu yılın ilk 6 ayında 335 bin denetim yapıldı.

Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamaya göre, tüketiciye güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla tarladan sofraya "gıda güvenirliği' için risk esaslı resmi kontrollerini sürdüren Bakanlık, bu kapsamda tüketiciye güvenilir gıda arzının sağlanması için bu yılın ilk 6 ayında 335 bin 68 denetim gerçekleştirdi.

Buna göre 1 Ocak-1 Temmuz 2015 tarihleri arasında, belli başlı ürün gruplarında süt ve süt ürünleri üreten işletmelere 8 bin 649, et ve et ürünleri üreten işletmelere 2 bin 531, ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işletmelere 16 bin 834 denetim ve unlu mamuller üreten işletmelere 9 bin 620 denetim düzenlendi. Ayrıca, şekerleme üreten işletmelere 872, pastacılık ürünleri üreten işletmelere 8 bin 540 denetim gerçekleştirildi. Gıda takviyeleri grubunda ise yapılan bin 799 denetimden 72 firmaya idari para cezası uygulandı.

Gıda üretim yerlerine ülke genelinde toplam 67 bin 731 denetim yapılırken 2 bin 108 adet idari para cezası kesildi. Gıda toplu tüketim yerlerinde 121 bin 372 denetim gerçekleştirildi. Bu denetimler sonucunda bin 260 işletmeye idari para cezası uygulanarak, 6 işletme hakkında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunuldu.