Çikolata veya şeker tüketiminden hemen sonra içilen 1 su bardağı limonlu, tarçınlı su kan şekerinizin hızla yükselmesini önler
Ramazan Bayramı geleneği olarak ikram edilen şeker, çikolata, baklava, börek gibi besinler yüksek enerji içerikleriyle kan şekerinin hızla yükselmesine neden olur. Bu nedenle bayram ziyaretlerinde sunulan ikramlara "hayır" diyemediğinizde; çikolata veya şeker tüketiminin hemen sonrasında 1 su bardağı limonlu/tarçınlı su içerek kan şekerinizin hızla yükselmesinin önüne geçebilirsiniz. Hamurlu şerbetli tatlıları ise küçük dilimler şeklinde ve yanında iyi protein kaynağı olan ayranla tüketirseniz şekerin hızlı sindirimini yavaşlatmış olursunuz. Habertürk Sağlık Yazarı Ceyda Erenoğlu yazdı
ABONE OLRamazan Bayramı boyunca tüm dünyada, kültürel kökenlere ve aile geleneklerine göre değişen geleneksel yiyecekler hazırlanır ve ikramlar yapılır. Ancak 30 gün boyunca uzun aralıklı açlık nedeniyle öğün sayısında azalma ve değişen beslenme düzeni sonrasında bayrama hızlı geçişin bazı sonuçları olur. Bunların başında daha fazla yeme isteğinin bazı sindirim sistemi sorunlarına yol açması gelir. Sağlık Bilimleri Üniversitesi Gülhane Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nevra Koç, “Bu nedenle bayramda normal beslenme düzenine yavaş geçiş yapmak, öğün sayısını ve miktarını ani artırmamak önemlidir. Örneğin günde 4-5 saat aralıklarla 3 öğün beslenme uygulanarak öğün sıklığı yavaş yavaş artırılabilir” diyor ve önerilerini sıralıyor: