Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin

        Turkey Home özel eki yayınlayan Kültür ve Turizm Bakanlığı, “Türk Patent ve Marka Kurumu’nun verileri incelendiğinde coğrafi işaret almış kestane şekerinin Bursa’ya değil, İzmir Ödemiş’e ait" olmasıyla alakalı çıkan haberlere Bursa'dan yanıt geldi. İlka Şekerleme Genel Müdürü ve BTSO Gıda Komitesi Başkan Yardımcısı Mümin Akgün, "Ödemiş'te bir firmanın kendi ismine aldığı patenttir. Bir şehre ait olarak alınmamıştır" dedi.

        İlka Şekerleme Genel Müdürü ve Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Başkan Yardımcısı Mümin Akgün, kestane şekerinin İzmir Ödemiş'e ait olmadığını belirterek, orada üretim yapan bir firmanın patent aldığını söyledi. Akgün, "Biz BTSO olarak kestane şekerinin coğrafi işaret olması için başvurumuzu yaptık. Zaten 'Bursa kestane şekeri' ismini hiçbir firma alamaz. Onu ancak valilik ve BTSO gibi kurumlar başvuru yapabilir. Bursa'da 40 firmanın hepsinin zaten kendi markaları tescillidir" diye konuştu.

        Kestane şekerinin ham maddesinin Bursa, Yalova, Balıkesir, Karamürsel, Ödemiş, Karacabey ve Karadeniz bölgelerinden temin edildiğini dile getiren Akgün, "Ödemiş’te alınan patent, o bölgeye ait bir firmanın kendi adını tescillemesidir. Az önce belirttiğim gibi markaların tesciliyle bir şehrin tescili farklıdır. Sonuçta her firma kendine ait marka tescillerini de yaptırabilir" dedi.

        Bursa'da üretilen kestane şekerinin 300 yıllık geçmişe dayandığını vurgulayan Akgün, "Cumalıkızık, Fidyekızık'ta ninelerimiz pekmezle kestane şekeri yaparmış. Bunu yapan hala evlerimiz var. Bu bizim yöresel tatlımızdır" ifadelerini kullandı.

        Bursa'nın kestane şekerinin tanıtılması için yurt dışında birçok fuarlara katıldıklarının da altını çizen Akgün, "Bizler katıldığımız fuarlarda Bursa'yı, Türkiye'yi tanıtıyoruz. Fransa, Amerika, Dubai'de kestane şekerimizi tanıtımını gerçekleştirdik. Fransızlar da kestane şekerini sahiplenmeye çalışıyorlar. Bizim yaptığımız kestane şekerinin üstüne toz şeker atıp fırınlıyorlar. Kendilerinin tatlısı olduğunu iddia ediyorlar. Biz bundan sonra da tanıtımlarımıza devam edeceğiz" dedi.

        Anadolu Ajansı ve DHA tarafından geçilen tüm Bursa haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Bursa Haberleri alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.

        Tüm Yerel Haberler
        Bursa İlçeleri
        Tüm Bursa Haberleri
         Bursa

        Bursa

        Nöbetçi Eczaneler

        Yazı Boyutu
        Günün Önemli Manşetleri

        Benzer Haberler

        Habertürk Anasayfa