Az yağlı patatesli çıtır börek nasıl yapılır?

Bu tarz Çıtır Börekler, sigara böreği gibi bol yağda kızarmayı değil de fırınlanmayı tercih ederler. Fırınlanmadan önce sürülen yumurta daha bir çıtır olması sağlıyor. İç harcı için her türlü malzemeye açık olan Çıtır Börek tarifinizi aşağıda paylaşıyorum.

Çıtır Börek Malzemeler;

Çıtır Börek Sosu için:

Az Yağlı Patatesli Börek Yapılışı;